水揚げを行う沙留港に併設されたHACCP(ハサップ)認定工場にて、
徹底した衛生管理のもと鮮度抜群な状態で急速冷凍しているため、
旨みがギュッと閉じ込められています。
オホーツク海の雄大な自然が育んだホタテ貝は
「焼いてよし、揚げてよし、生でもよし」の三拍子揃った至極の逸品です。
個別に冷凍しているので食べたい分だけ取り出せます。
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫内で解凍してください。
※画像はイメージです。
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Saruru Fisheries Cooperative
沙留漁業協同組合
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