MACHI TOPICS
前回、9月にホテルポールスター札幌にて開催されたおこっぺ町物産展。
大好評をいただき、またまたやってまいりました！！！
日時｜2023年11月7日（火）・8日（水） 8:30～18:30
場所｜ホテルポールスター札幌（札幌市中央区北4条西6丁目）
ホテルポールスター札幌の屋外特設会場にて、
おこっぺ町の魅力あふれる特産品を販売します！
また、お会計は電子決済が可能なのでお買い物もスムーズ☆
おこっぺ町のホタテは、甘みが強くてぷりっぷり！
今回おこっぺ町物産展では、500gのホタテを200個ご用意いたします。
オホーツク海で育ったミネラル豊富なホタテを、是非ご賞味ください！！
また、ホテルポールスター札幌のレストランでのランチブッフェにて開催期間中
おこっぺ町のホタテと、おこっぺ醗酵バターを使ったメニュー
『ホタテのムニエル 醗酵バター醤油ソース』が登場☆
期間｜11月7日（火）・8日（水）
時間｜11:30～14:30（ラストオーダー 14:00）
場所｜ホテルポールスター札幌 1階レストラン「Dining＆Bar179」
こちらも是非、食べて応援をお願いします！
多種多様な乳製品と海産物が特産品として並ぶのは、
酪農と漁業が盛んなおこっぺ町ならでは！
その中でも、普段の食卓にすぐ使えるイチオシ商品をご紹介します♪
①朝食にピッタリ！絶品ヨーグルト
『チーズ工房アドナイ ヨーグルト』
初めて食べた時に、しっかりとした食感と濃厚な味わいに
思わず感動してしまったヨーグルト！
量も300gとたっぷり入っているので、大満足のボリューム感。
何回かに分けて食べたり、ご家族と分けて食べても〇
個人的には、あまりの美味しさに一度にペロリと食べてしまいます・・・
味は、プレーンとスイートの2種類！！
プレーンはフルーツと和えたり、蜂蜜やジャムをかけて食べたりとアレンジ無限大！
スイートは甘みがあってそのまま食べられるので、食欲の無い朝にもオススメです♪
②昼食をオシャレに♪ウォッシュタイプチーズ
『冨田ファーム おこっぺ大地（100g）』
「アルプスの少女ハイジ」に登場するチーズと言われている、ウォッシュタイプのチーズ。
独特な匂いが強めなチーズですが、チーズ好きにはそれがまた堪りません！！
スイス料理のラクレットに使用されるチーズなので、溶かして食べるのが◎
トマトベースのパスタに、アツアツにとろけたおこっぺ大地をかけて食べると病みつきに・・・
お家で食べるランチが、一気に贅沢になります！
ちなみに、おこっぺ大地を薄くスライスして
クラッカーなどと一緒にワインのおつまみとして合わせるのもオススメ。
お休みに、お昼からゆったりと楽しむのはいかがですか？
③夜は家族と！手巻きパーティー
『沙留漁業組合 ホタテ玉冷（500g）』
『沙留漁業組合 ズワイ＆タラバ』
『沙留漁業組合 いくら醤油漬け（250g）』
具材を切って酢飯を用意するだけの、簡単メニューな手巻き寿司。
瞬間冷凍で鮮度が保たれた状態のホタテと、
一度ボイルされていてそのまま食べられるズワイ＆タラバ、
しっかり漬け込んだ醤油を一日かけて切り、一粒一粒が弾力のあるいくら醤油漬けは
解凍してすぐに食べられるので手間知らず！！
用意するのは楽だけど美味しさは間違いなし！な、おこっぺ町の海産物で
楽しい一家団欒を過ごしていただけると嬉しいです♪
他にも、魅力あふれる特産品が盛りだくさん！！
また、通常は町内でしか買えない商品もございますので
おこっぺ町物産展にお越しいただき、いつもの食卓をおこっぺ町の「美味しい」で
彩ってみませんか？☆
今回は会場に来ることが難しい・・・という方は
オンラインからの購入も可能なので、
