熟成が進むにつれ
表面の白カビが少しずつ

茶色がかった白色へと変化していくと、
「サクサクしていた食感」から「柔らかい舌触り」へ
味わいが変わります。

クラッカーやフルーツ、ドライフルーツ入りパンと
一緒にお楽しみください。

– 賞味期限：製造日から21日
– 製造元：チーズ工房アドナイ

色鮮やかなオレンジ色が特徴的なセミハードチーズ。

熟成の若いものは柔らかい食感で、
熟成が進むにつれて身が締りコクが生まれます。

あっさりとした味わいの中に、
個性豊かな風味があり

これだけで「おつまみ」として
パクパク食べられます。

削ってパスタやサラダにトッピングするなど、
料理のアクセントとしてもGOODです。

– 賞味期限：製造日から21日
– 製造元：チーズ工房アドナイ

胡椒を利かせた「おつまみ向き」のゴーダチーズです。

サンドイッチやクラッカーのトッピングとして
向こうが透けるくらい薄くスライスすると、

口の中でとろけるような食感を楽しめますので、
ぜひ試していただきたい！

細かく刻んで炊き込みご飯にさっと混ぜ合わせるほか、表皮をすりおろしてパスタにからめるのもおすすめです。

– 賞味期限　：　製造日から30日
– 製造元　　：　有限会社冨田ファーム

ハーブのさわやかな風味が鼻を通り、

豚肉の旨味が口に広がる味わい。

スパークリングワインなどのスキッとした
お酒と相性GOODです。

– 賞味期限　：　製造日から28日後
– 製造元　　：　株式会社オホーツククリーンミート

雪解けとともに姿を出す行者ニンニクは

ユリ科の多年草で、北海道を代表する野菜です。

北海道では「アイヌネギ」とも言い、
アイヌ民族や修行中の行者が栄養源として

食べていたため「行者ニンニク」と
言う様になったそうです。

そんな行者ニンニクを練り込んだウインナーは、
ニラのような独特の香りが特徴でやみつきになります。

– 賞味期限　：　製造日から28日後
– 製造元　　：　株式会社オホーツククリーンミート

おこっぺの「チーズ」と「ウインナー」で、
ほろ酔いおこっぺな夜を。