製造過程において足が折れただけの商品です。
味品質に問題はございません。

折足の最大の魅力はその調理のしやすさ！
解凍してそのままお召し上がりいただくだけでなく、BBQで焼いて楽しむ、
カニ飯・カニ鍋・パスタといったお料理にプラスするなど、楽しみ方はあなた次第。
いろんな場面で活躍してくれること間違いなしです！

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【解凍方法】
本製品はボイルしたカニを冷凍しております。
冷凍保管時の商品乾燥を防止するために、カニの表面を氷の膜で覆っております。

＜解凍手順＞
①氷の膜だけを流水で流し、カニの本体は凍結状態のまま冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
②解凍時間はカニの大きさや種類によりますが、6〜12時間くらいを目安に、時間をかけて自然解凍してください。

※注意点
・急速に解凍しますと、カニの旨味成分を損ない、身がパサパサの状態になる可能性があります。
・解凍する際は、カニのドリップが出ますので、皿やバットなどの容器に入れ解凍をお願いします。
・一度解凍したカニの再冷凍は、風味や品質を損なう原因になりますので、おやめください。

※おすすめできない解凍方法
・流水だけで解凍をする。
・電子レンジ（オーブン解凍）
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※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天然のものですので個体差があり、身入りにばらつきがある場合がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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Saruru Fisheries Cooperative
沙留漁業協同組合

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