LOCAL SPECIALITY
スイス料理「ラクレット」に使用され、有名なハイジに登場するチーズともいわれるウォッシュタイプのチーズ。リゾット・ピザ・グラタン・トーストなどにのせて焼くと、トロッと溶けて美味しいです。スライスしてお酒のつまみとしてもお楽しみいただけます。
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Tomita Farm
冨田ファーム
http://www.tomita-farm.jp/
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